So decken Sie einen Tisch im Freien

Von Tim McKeough, 7. Juli 2023

Es ist Sommer: Zeit für ein Essen im Freien! Aber zuerst müssen Sie einen Tisch decken – einen, der „ein bisschen lustiger und ein bisschen weniger wählerisch“ ist, als wenn Sie ihn drinnen decken würden, sagte der Innenarchitekt Young Huh.

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Wählen Sie die Einstellung. Wenn Sie etwas Besonderes kochen, stellen Sie den Tisch in die Nähe der Küche. Andernfalls legen Sie es unter einen Baum oder breiten Sie eine Decke im Gras aus, um „sofort eine romantische Stimmung zu erzeugen“, sagte Huh.

Wenn Sie eine Tabelle verwenden,Decken Sie es mit einer Tischdecke ab, um eine klare, saubere Oberfläche zu erhalten.

Bevor Sie etwas anderes tun: Blumen!Anstatt ein großes Arrangement zu verwenden, versuchen Sie es mit mehreren kleinen Vasen, damit „jeder ein paar Blumen an seinem Platz hat“.

Dann wählen Sie das Geschirr.„Aber nichts ist zu kostbar“, sagte Huh, „denn beim Essen im Freien kommt es zu einem hohen Prozentsatz an Brüchen.“

Fügen Sie Tischkarten hinzu – und auch Kerzen, auch wenn es nicht dunkel ist.„Ich zünde Kerzen immer draußen an, meist in Laternen“, sagte Huh, damit der Wind sie nicht ausbläst.

Planen Sie Ihre Aufräumarbeiten im Voraus. Halten Sie große Tabletts bereit, um alles zurück in die Küche zu transportieren. Und verwenden Sie spülmaschinenfestes Geschirr (Sie werden es uns später danken).

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